quarta-feira, 28 de julho de 2010

Temperatura dos Vinhos a ser servidos

taca-vinho-fogo
• Vinhos brancos e rosés devem ser servidos gelados (seis a 12 graus), o que significa que ficarão cerca de duas horas na refrigeradora. Pode também deixar a garrafa num recipiente com gelo durante 15 minutos, sem esquecer de deixar o gargalo de fora

• Champanhes são servidos sempre bem gelados (três a quatro graus);


• Vinhos tintos são servidos à temperatura de 18 a 20 graus;

•  Vinhos verdes, consumidos especialmente durante o verão, devem ser servidos bem gelados, entre sete e nove graus

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