quinta-feira, 5 de janeiro de 2012

Rebuçados da Régua - Doce Regional - Peso da Régua


Foto: Fernando Peneiras
Estes rebuçados fazem parte da identidade de Peso da Régua, elementos de uma tradição que se tem mantido viva ao longo das gerações.


Cada rebuçadeira confecciona-os de um modo muito próprio e todas têm o seu segredo. Começaram por ser vendidos nas festas e romarias sendo hoje apregoados e vendidos pelas ruas.


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